Município de Roque Gonzales

Concurso Municipal de Pratos a base de Soja

A Emater/RS - ASCAR de Roque Gonzales em parceria com o Conselho do Clube de Mães, o Sindicato dos Trabalhadores Rurais e a Agência Sicredi de Roque Gonzales organizaram nesta quarta-feira (09), o Concurso Municipal de Pratos à base de Soja com a participação dos Clube de Mães e de agricultoras do município.

A Soja é uma fonte alimentar poderosa que possui uma série de nutrientes necessários para os seres humanos. Além dos benefícios para a saúde, como: redução dos níveis de colesterol e baixo teor de sódio.

A Comissão Julgadora escolheu, dentre os 23 Pratos salgados e doces - um prato salgado e um doce para representar o Município no Festival de Pratos derivados de Soja, durante a Fenasoja 2022, na cidade de Santa Rosa.

Os Pratos eleitos pelos jurados foram:

ESFIRRA DE RESÍDUO - Prato Salgado, Clube de Mães Cantinho das Margaridas da Colônia Limeira.

PUDIM DE SORVETÃO DE SOJA - Prato doce, Clube de Mães Nossa Senhora do Rosário da Linha Poço Preto.